ひまわり フライ 味付け と鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごの栄養素を比較
ひまわり フライ 味付けと鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひまわり フライ 味付け | 鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 71.9 | -69.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.7 | 9.4 | 9.3 | g | | たんぱく質 | 20.1 | 10.5 | 9.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 49 | 8.1 | 40.9 | g | | コレステロール | 0 | 320 | -320 | mg | | 脂質 | 56.3 | 9.2 | 47.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 15.4 | 6.7 | 8.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 14 | 6.4 | 7.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.1 | 8.9 | 10.2 | g | | 食物繊維総量 | 6.9 | 0 | 6.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 17.2 | 6.5 | 10.7 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 3.8 | 1.8 | 2 | g | | ナトリウム | 250 | 450 | -200 | mg | | カリウム | 750 | 130 | 620 | mg | | カルシウム | 81 | 41 | 40 | mg | | マグネシウム | 390 | 11 | 379 | mg | | リン | 830 | 150 | 680 | mg | | 鉄 | 3.6 | 1.3 | 2.3 | mg | | 亜鉛 | 5 | 0.9 | 4.1 | mg | | 銅 | 1.81 | 0.05 | 1.76 | mg | | マンガン | 2.33 | 0.03 | 2.3 | mg | | ヨウ素 | 0 | 540 | -540 | μg | | セレン | 95 | 22 | 73 | μg | | クロム | 1 | 0 | 1 | μg | | モリブデン | 28 | 2 | 26 | μg | | レチノール | 0 | 140 | -140 | μg | | α-カロテン | Tr | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン | 9 | (Tr) | 9 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 6 | -6 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 4 | 5 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 140 | -139 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.1 | -2.1 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 1.1 | 10.9 | mg | | β-トコフェロール | 1.5 | (Tr) | 1.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 0.7 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 11 | -11 | μg | | ビタミンB1 | 1.72 | 0.06 | 1.66 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 0.27 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 6.7 | 0.4 | 6.3 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 2.1 | 9.9 | mg | | ビタミンB6 | 1.18 | 0.08 | 1.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1 | -1 | μg | | 葉酸 | 280 | 40 | 240 | μg | | パントテン酸 | 1.66 | 0.99 | 0.67 | mg | | ビオチン | 80 | 21 | 59 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | (Tr) | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 1.2 | -0.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |