ひまわり フライ 味付け と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
ひまわり フライ 味付けと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひまわり フライ 味付け | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 5.3 | -2.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.7 | 9.5 | 9.2 | g | | たんぱく質 | 20.1 | 10.9 | 9.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 49 | 17.7 | 31.3 | g | | コレステロール | 0 | 17 | -17 | mg | | 脂質 | 56.3 | 18.5 | 37.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 15.4 | 57 | -41.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 14 | 52.1 | -38.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.1 | 54.7 | -35.6 | g | | 食物繊維総量 | 6.9 | 5.8 | 1.1 | g | | 糖アルコール | | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 17.2 | 58.6 | -41.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.8 | 6.7 | -2.9 | g | | ナトリウム | 250 | 2300 | -2050 | mg | | カリウム | 750 | 190 | 560 | mg | | カルシウム | 81 | 190 | -109 | mg | | マグネシウム | 390 | 25 | 365 | mg | | リン | 830 | 110 | 720 | mg | | 鉄 | 3.6 | 0.7 | 2.9 | mg | | 亜鉛 | 5 | 0.5 | 4.5 | mg | | 銅 | 1.81 | 0.09 | 1.72 | mg | | マンガン | 2.33 | 0.41 | 1.92 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 95 | 22 | 73 | μg | | クロム | 1 | 9 | -8 | μg | | モリブデン | 28 | 15 | 13 | μg | | レチノール | 0 | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | Tr | 49 | -49 | μg | | β-カロテン | 9 | 260 | -251 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 7 | -7 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 290 | -281 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 26 | -25 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 3.1 | 8.9 | mg | | β-トコフェロール | 1.5 | 0.4 | 1.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 7.5 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 4 | -3.9 | mg | | ビタミンK | 0 | 17 | -17 | μg | | ビタミンB1 | 1.72 | 0.9 | 0.82 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 0.61 | -0.36 | mg | | ナイアシン | 6.7 | 1.2 | 5.5 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 2.9 | 9.1 | mg | | ビタミンB6 | 1.18 | 0.07 | 1.11 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 280 | 16 | 264 | μg | | パントテン酸 | 1.66 | 0.3 | 1.36 | mg | | ビオチン | 80 | 2.3 | 77.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 5.8 | -5.2 | g | | 備考 | | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |