ピスタチオ いり 味付け と調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 の栄養素を比較

ピスタチオ いり 味付け調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ピスタチオ いり 味付け調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 単位
水分2.257.5-55.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.22.713.5 g
たんぱく質17.43.314.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量55.911.444.5 g
コレステロール012-12 mg
脂質56.111.744.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.23.74.5 g
利用可能炭水化物(質量計)7.73.64.1 g
差引き法による利用可能炭水化物13.110.92.2 g
食物繊維総量9.2(Tr)9.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物20.99.911 g
有機酸0 g
灰分3.417.5-14.1 g
ナトリウム2706700-6430 mg
カリウム970200770 mg
カルシウム1202298 mg
マグネシウム1203189 mg
リン44069371 mg
30.62.4 mg
亜鉛2.50.32.2 mg
1.150.031.12 mg
マンガン0.33-0.33 mg
ヨウ素2-2 μg
セレン4-4 μg
クロム1-1 μg
モリブデン14-14 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン120(Tr)120 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量120(Tr)120 μg
レチノール活性当量10010 μg
ビタミンD0(Tr)0 μg
α-トコフェロール1.40.11.3 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール260.325.7 mg
δ-トコフェロール0.60.10.5 mg
ビタミンK29128 μg
ビタミンB10.430.030.4 mg
ビタミンB20.240.080.16 mg
ナイアシン10.90.1 mg
ナイアシン当量5.51.44.1 mg
ビタミンB61.220.11.12 mg
ビタミンB120(Tr)0 μg
葉酸592039 μg
パントテン酸1.060.240.82 mg
ビオチン3.7-3.7 μg
ビタミンC000 mg
アルコール00 g
食塩相当量0.717.1-16.4 g
備考廃棄部位: 殻ペーストタイプ 濃縮割合: 第3章参照0
可食部100g当たりの成分です。
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