ピスタチオ いり 味付け と調味料類 （その他） キムチの素の栄養素を比較
ピスタチオ いり 味付けと調味料類 （その他） キムチの素の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ピスタチオ いり 味付け | 調味料類 （その他） キムチの素 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 58.2 | -56 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.2 | 5.3 | 10.9 | g | | たんぱく質 | 17.4 | 5.3 | 12.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 55.9 | 0.8 | 55.1 | g | | コレステロール | 0 | 3 | -3 | mg | | 脂質 | 56.1 | 1 | 55.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.2 | 13 | -4.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.7 | 12.6 | -4.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.1 | 21.6 | -8.5 | g | | 食物繊維総量 | 9.2 | 3.6 | 5.6 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 20.9 | 26 | -5.1 | g | | 有機酸 | | 1.1 | -1.1 | g | | 灰分 | 3.4 | 9.4 | -6 | g | | ナトリウム | 270 | 3600 | -3330 | mg | | カリウム | 970 | 350 | 620 | mg | | カルシウム | 120 | 29 | 91 | mg | | マグネシウム | 120 | 31 | 89 | mg | | リン | 440 | 52 | 388 | mg | | 鉄 | 3 | 1.3 | 1.7 | mg | | 亜鉛 | 2.5 | 0.3 | 2.2 | mg | | 銅 | 1.15 | 0.12 | 1.03 | mg | | マンガン | | 0.16 | -0.16 | mg | | ヨウ素 | | 1900 | -1900 | μg | | セレン | | 11 | -11 | μg | | クロム | | 18 | -18 | μg | | モリブデン | | 6 | -6 | μg | | レチノール | 0 | 17 | -17 | μg | | α-カロテン | 0 | 100 | -100 | μg | | β-カロテン | 120 | 1500 | -1380 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 940 | -940 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 2100 | -1980 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 190 | -180 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 2.9 | -1.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 26 | 0.4 | 25.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | Tr | 0.6 | mg | | ビタミンK | 29 | 8 | 21 | μg | | ビタミンB1 | 0.43 | 0.04 | 0.39 | mg | | ビタミンB2 | 0.24 | 0.11 | 0.13 | mg | | ナイアシン | 1 | 1.6 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 5.5 | 1.9 | 3.6 | mg | | ビタミンB6 | 1.22 | 0.31 | 0.91 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 59 | 8 | 51 | μg | | パントテン酸 | 1.06 | 0.2 | 0.86 | mg | | ビオチン | | 3.7 | -3.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 9.3 | -8.6 | g | | 備考 | 廃棄部位： 殻 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |