ピスタチオ いり 味付け と調味料類 （だし類） 顆粒中華だしの栄養素を比較
ピスタチオ いり 味付けと調味料類 （だし類） 顆粒中華だしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ピスタチオ いり 味付け | 調味料類 （だし類） 顆粒中華だし | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 1.2 | 1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.2 | 10.6 | 5.6 | g | | たんぱく質 | 17.4 | 12.6 | 4.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 55.9 | 1.5 | 54.4 | g | | コレステロール | 0 | 7 | -7 | mg | | 脂質 | 56.1 | 1.6 | 54.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.2 | | 8.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.7 | | 7.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.1 | 38.7 | -25.6 | g | | 食物繊維総量 | 9.2 | 0 | 9.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.9 | 36.6 | -15.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 48.1 | -44.7 | g | | ナトリウム | 270 | 19000 | -18730 | mg | | カリウム | 970 | 910 | 60 | mg | | カルシウム | 120 | 84 | 36 | mg | | マグネシウム | 120 | 33 | 87 | mg | | リン | 440 | 240 | 200 | mg | | 鉄 | 3 | 0.6 | 2.4 | mg | | 亜鉛 | 2.5 | 0.5 | 2 | mg | | 銅 | 1.15 | 0.05 | 1.1 | mg | | マンガン | | 0.16 | -0.16 | mg | | ヨウ素 | | 31 | -31 | μg | | セレン | | 8 | -8 | μg | | クロム | | 8 | -8 | μg | | モリブデン | | 6 | -6 | μg | | レチノール | 0 | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | 120 | 7 | 113 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 8 | 112 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 3 | 7 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 0.9 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 26 | 5 | 21 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 1.4 | -0.8 | mg | | ビタミンK | 29 | | 29 | μg | | ビタミンB1 | 0.43 | 0.06 | 0.37 | mg | | ビタミンB2 | 0.24 | 0.56 | -0.32 | mg | | ナイアシン | 1 | 8 | -7 | mg | | ナイアシン当量 | 5.5 | 8.5 | -3 | mg | | ビタミンB6 | 1.22 | 0.29 | 0.93 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 59 | 170 | -111 | μg | | パントテン酸 | 1.06 | 1.48 | -0.42 | mg | | ビオチン | | 5.1 | -5.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 47.5 | -46.8 | g | | 備考 | 廃棄部位： 殻 | 粉末製品を含む
顆粒だし | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |