ピスタチオ いり 味付け と調味料類 （だし類） 顆粒おでん用の栄養素を比較
ピスタチオ いり 味付けと調味料類 （だし類） 顆粒おでん用の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ピスタチオ いり 味付け | 調味料類 （だし類） 顆粒おでん用 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 0.9 | 1.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.2 | 9.9 | 6.3 | g | | たんぱく質 | 17.4 | 9.6 | 7.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 55.9 | 0.1 | 55.8 | g | | コレステロール | 0 | 7 | -7 | mg | | 脂質 | 56.1 | 0.1 | 56 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.2 | 21.3 | -13.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.7 | 20.3 | -12.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.1 | 31.2 | -18.1 | g | | 食物繊維総量 | 9.2 | (Tr) | 9.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.9 | 31.7 | -10.8 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 3.4 | 57.6 | -54.2 | g | | ナトリウム | 270 | 22000 | -21730 | mg | | カリウム | 970 | 210 | 760 | mg | | カルシウム | 120 | 30 | 90 | mg | | マグネシウム | 120 | 33 | 87 | mg | | リン | 440 | 130 | 310 | mg | | 鉄 | 3 | 0.8 | 2.2 | mg | | 亜鉛 | 2.5 | 0.4 | 2.1 | mg | | 銅 | 1.15 | 0.05 | 1.1 | mg | | マンガン | | 0.33 | -0.33 | mg | | ヨウ素 | | 2 | -2 | μg | | セレン | | 26 | -26 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 15 | -15 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 120 | 0 | 120 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 0 | 120 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 0 | 10 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | (Tr) | 1.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 26 | 0 | 26 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 29 | 0 | 29 | μg | | ビタミンB1 | 0.43 | 0.02 | 0.41 | mg | | ビタミンB2 | 0.24 | 0.11 | 0.13 | mg | | ナイアシン | 1 | 2 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 5.5 | 2.5 | 3 | mg | | ビタミンB6 | 1.22 | 0.07 | 1.15 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | 葉酸 | 59 | 14 | 45 | μg | | パントテン酸 | 1.06 | 0.2 | 0.86 | mg | | ビオチン | | 4.9 | -4.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 56.4 | -55.7 | g | | 備考 | 廃棄部位： 殻 | 顆粒だし | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |