ピスタチオ いり 味付け と茶類 （緑茶類） せん茶 茶の栄養素を比較
ピスタチオ いり 味付けと茶類 （緑茶類） せん茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ピスタチオ いり 味付け | 茶類 （緑茶類） せん茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 2.8 | -0.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.2 | 19.1 | -2.9 | g | | たんぱく質 | 17.4 | 24.5 | -7.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 55.9 | 2.9 | 53 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 56.1 | 4.7 | 51.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.2 | | 8.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.7 | | 7.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.1 | 8.4 | 4.7 | g | | 食物繊維総量 | 9.2 | 46.5 | -37.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.9 | 47.7 | -26.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 5 | -1.6 | g | | ナトリウム | 270 | 3 | 267 | mg | | カリウム | 970 | 2200 | -1230 | mg | | カルシウム | 120 | 450 | -330 | mg | | マグネシウム | 120 | 200 | -80 | mg | | リン | 440 | 290 | 150 | mg | | 鉄 | 3 | 20 | -17 | mg | | 亜鉛 | 2.5 | 3.2 | -0.7 | mg | | 銅 | 1.15 | 1.3 | -0.15 | mg | | マンガン | | 55 | -55 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 8 | -8 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 120 | | 120 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 13000 | -12880 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 1100 | -1090 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 65 | -63.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 6.2 | -6.2 | mg | | γ-トコフェロール | 26 | 7.5 | 18.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 29 | 1400 | -1371 | μg | | ビタミンB1 | 0.43 | 0.36 | 0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.24 | 1.43 | -1.19 | mg | | ナイアシン | 1 | 4.1 | -3.1 | mg | | ナイアシン当量 | 5.5 | 11 | -5.5 | mg | | ビタミンB6 | 1.22 | 0.46 | 0.76 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 59 | 1300 | -1241 | μg | | パントテン酸 | 1.06 | 3.1 | -2.04 | mg | | ビオチン | | 52 | -52 | μg | | ビタミンC | 0 | 260 | -260 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 0 | 0.7 | g | | 備考 | 廃棄部位： 殻 | カフェイン： 2.3 g、タンニン： 13.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |