ピスタチオ いり 味付け とケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキの栄養素を比較
ピスタチオ いり 味付けとケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ピスタチオ いり 味付け | ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキ | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 46.1 | -43.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.2 | 7.9 | 8.3 | g | | たんぱく質 | 17.4 | 8.5 | 8.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 55.9 | 19.3 | 36.6 | g | | コレステロール | 0 | 160 | -160 | mg | | 脂質 | 56.1 | 21.2 | 34.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.2 | 24.4 | -16.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.7 | 23 | -15.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.1 | 25.2 | -12.1 | g | | 食物繊維総量 | 9.2 | 0.2 | 9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 20.9 | 23.3 | -2.4 | g | | 有機酸 | | 0.5 | -0.5 | g | | 灰分 | 3.4 | 0.9 | 2.5 | g | | ナトリウム | 270 | 190 | 80 | mg | | カリウム | 970 | 90 | 880 | mg | | カルシウム | 120 | 54 | 66 | mg | | マグネシウム | 120 | 9 | 111 | mg | | リン | 440 | 97 | 343 | mg | | 鉄 | 3 | 0.5 | 2.5 | mg | | 亜鉛 | 2.5 | 0.7 | 1.8 | mg | | 銅 | 1.15 | 0.02 | 1.13 | mg | | マンガン | | 0.05 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | | 13 | -13 | μg | | セレン | | 13 | -13 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 7 | -7 | μg | | レチノール | 0 | 190 | -190 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 120 | 1 | 119 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 8 | -8 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 98 | 22 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 190 | -180 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.2 | -1.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 2.1 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | Tr | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 26 | 0.2 | 25.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 29 | 10 | 19 | μg | | ビタミンB1 | 0.43 | 0.04 | 0.39 | mg | | ビタミンB2 | 0.24 | 0.23 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 1 | 0.1 | 0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 5.5 | 2.2 | 3.3 | mg | | ビタミンB6 | 1.22 | 0.05 | 1.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 59 | 20 | 39 | μg | | パントテン酸 | 1.06 | 0.55 | 0.51 | mg | | ビオチン | | 8.2 | -8.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 0.5 | 0.2 | g | | 備考 | 廃棄部位： 殻 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |