ピスタチオ いり 味付け と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
ピスタチオ いり 味付けと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ピスタチオ いり 味付け | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 80.8 | -78.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.2 | 2 | 14.2 | g | | たんぱく質 | 17.4 | 2.3 | 15.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 55.9 | 4.4 | 51.5 | g | | コレステロール | 0 | 2 | -2 | mg | | 脂質 | 56.1 | 4.5 | 51.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.2 | 6.6 | 1.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.7 | 6 | 1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.1 | 9.8 | 3.3 | g | | 食物繊維総量 | 9.2 | 1.4 | 7.8 | g | | 糖アルコール | | (Tr) | 0 | g | | 炭水化物 | 20.9 | 12.9 | 8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 1.6 | 1.8 | g | | ナトリウム | 270 | 590 | -320 | mg | | カリウム | 970 | 43 | 927 | mg | | カルシウム | 120 | 46 | 74 | mg | | マグネシウム | 120 | 6 | 114 | mg | | リン | 440 | 27 | 413 | mg | | 鉄 | 3 | 0.2 | 2.8 | mg | | 亜鉛 | 2.5 | 0.1 | 2.4 | mg | | 銅 | 1.15 | 0.02 | 1.13 | mg | | マンガン | | 0.09 | -0.09 | mg | | ヨウ素 | | 3 | -3 | μg | | セレン | | 4 | -4 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 4 | -4 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 6 | -6 | μg | | β-カロテン | 120 | 28 | 92 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 31 | 89 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 3 | 7 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 0.6 | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 26 | 1.9 | 24.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 1 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 29 | 2 | 27 | μg | | ビタミンB1 | 0.43 | 0.14 | 0.29 | mg | | ビタミンB2 | 0.24 | 0.12 | 0.12 | mg | | ナイアシン | 1 | 0.3 | 0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 5.5 | 0.6 | 4.9 | mg | | ビタミンB6 | 1.22 | 0.01 | 1.21 | mg | | ビタミンB12 | 0 | (Tr) | 0 | μg | | 葉酸 | 59 | 3 | 56 | μg | | パントテン酸 | 1.06 | 0.05 | 1.01 | mg | | ビオチン | | 0.6 | -0.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 1.5 | -0.8 | g | | 備考 | 廃棄部位： 殻 | 添付調味料等を含む
01191中華スタイル即席カップめん、油揚げ、しょうゆ味、乾より推計
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |