はす 成熟 乾 と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
はす 成熟 乾と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | はす 成熟 乾 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 11.2 | 11.1 | 0.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18 | 6.9 | 11.1 | g | | たんぱく質 | 18.3 | 8.2 | 10.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.6 | 15.6 | -14 | g | | コレステロール | 0 | 2 | -2 | mg | | 脂質 | 2.3 | 18.6 | -16.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 52.1 | 59.4 | -7.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 47.4 | 54.5 | -7.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 54.9 | 56.1 | -1.2 | g | | 食物繊維総量 | 10.3 | 5.7 | 4.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 64.3 | 57.5 | 6.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.9 | 4.5 | -0.6 | g | | ナトリウム | 6 | 1500 | -1494 | mg | | カリウム | 1300 | 180 | 1120 | mg | | カルシウム | 110 | 180 | -70 | mg | | マグネシウム | 200 | 27 | 173 | mg | | リン | 690 | 89 | 601 | mg | | 鉄 | 2.9 | 1 | 1.9 | mg | | 亜鉛 | 2.8 | 0.4 | 2.4 | mg | | 銅 | 1.12 | 0.12 | 1 | mg | | マンガン | 8.25 | 0.56 | 7.69 | mg | | ヨウ素 | 10 | 6 | 4 | μg | | セレン | 8 | 16 | -8 | μg | | クロム | Tr | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 14 | 15 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 6 | 50 | -44 | μg | | β-クリプトキサンチン | Tr | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 51 | -45 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 4 | -3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 3.1 | -2.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 2.9 | 4.4 | -1.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.2 | -3.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 14 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0.44 | 0.48 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.66 | -0.55 | mg | | ナイアシン | 4.2 | 0.8 | 3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 8.6 | 2.1 | 6.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.6 | 0.06 | 0.54 | mg | | ビタミンB12 | 0 | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 200 | 13 | 187 | μg | | パントテン酸 | 2.58 | 0.38 | 2.2 | mg | | ビオチン | 27 | 1.9 | 25.1 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 3.8 | -3.8 | g | | 備考 | 殻、薄皮及び幼芽を除いたもの | 別名： カップ焼きそば
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |