はす 未熟 生 と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付けの栄養素を比較
はす 未熟 生と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | はす 未熟 生 | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 77.5 | 2 | 75.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.8 | 9 | -3.2 | g | | たんぱく質 | 5.9 | 10.1 | -4.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 16.3 | -15.9 | g | | コレステロール | 0 | 7 | -7 | mg | | 脂質 | 0.5 | 16.7 | -16.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.2 | 63 | -49.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12 | 57.3 | -45.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.5 | 62.5 | -50 | g | | 食物繊維総量 | 2.6 | 2.5 | 0.1 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 14.9 | 63.5 | -48.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 7.7 | -6.5 | g | | ナトリウム | 2 | 2500 | -2498 | mg | | カリウム | 410 | 260 | 150 | mg | | カルシウム | 53 | 430 | -377 | mg | | マグネシウム | 57 | 29 | 28 | mg | | リン | 190 | 110 | 80 | mg | | 鉄 | 0.6 | 1 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 0.5 | 0.3 | mg | | 銅 | 0.22 | 0.13 | 0.09 | mg | | マンガン | 1.33 | 0.82 | 0.51 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 5 | 0 | 5 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 0 | 5 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 3.1 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 1.2 | 3.1 | -1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.5 | -2.5 | mg | | ビタミンK | 1 | 1 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.18 | 1.46 | -1.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 1.67 | -1.58 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 1 | 0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 2.8 | 2.5 | 0.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.16 | 0.06 | 0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 230 | 12 | 218 | μg | | パントテン酸 | 0.85 | 0.41 | 0.44 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 27 | 0 | 27 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 6.4 | -6.4 | g | | 備考 | 廃棄部位： 殻及び薄皮 | 別名： インスタントラーメン
添付調味料等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |