すいか いり 味付け と茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶の栄養素を比較
すいか いり 味付けと茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | すいか いり 味付け | 茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 5.9 | 6.2 | -0.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 28.7 | | 28.7 | g | | たんぱく質 | 29.6 | 20.3 | 9.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 36.9 | | 36.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 46.4 | 2.5 | 43.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.3 | | 2.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.2 | | 2.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16.7 | 13.6 | 3.1 | g | | 食物繊維総量 | 7.1 | 38.1 | -31 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.4 | 51.7 | -38.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.7 | 5.4 | -0.7 | g | | ナトリウム | 580 | 3 | 577 | mg | | カリウム | 640 | 2000 | -1360 | mg | | カルシウム | 70 | 470 | -400 | mg | | マグネシウム | 410 | 220 | 190 | mg | | リン | 620 | 320 | 300 | mg | | 鉄 | 5.3 | 17 | -11.7 | mg | | 亜鉛 | 3.9 | 4 | -0.1 | mg | | 銅 | 1.49 | 2.1 | -0.61 | mg | | マンガン | 1.43 | 21 | -19.57 | mg | | ヨウ素 | 24 | 6 | 18 | μg | | セレン | 11 | 8 | 3 | μg | | クロム | 1 | 18 | -17 | μg | | モリブデン | 90 | 2 | 88 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 9 | | 9 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 900 | -891 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 75 | -74 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 9.8 | -9.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 20 | 1.6 | 18.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 1 | 1500 | -1499 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.8 | -0.64 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 10 | -9.2 | mg | | ナイアシン当量 | 7.6 | 13 | -5.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.71 | 0.28 | 0.43 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 120 | 210 | -90 | μg | | パントテン酸 | 1.04 | 2 | -0.96 | mg | | ビオチン | 9.1 | 32 | -22.9 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0 | 1.5 | g | | 備考 | 廃棄部位： 種皮 | カフェイン： 2.9 g、タンニン： 11.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |