すいか いり 味付け とケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ プレーンの栄養素を比較
すいか いり 味付けとケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ プレーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | すいか いり 味付け | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ プレーン | 差 | 単位 | | 水分 | 5.9 | 27.5 | -21.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 28.7 | 6.6 | 22.1 | g | | たんぱく質 | 29.6 | 7.2 | 22.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 36.9 | 19.4 | 17.5 | g | | コレステロール | 0 | 19 | -19 | mg | | 脂質 | 46.4 | 20.2 | 26.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.3 | 45.2 | -42.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.2 | 33.2 | -31 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16.7 | 43.8 | -27.1 | g | | 食物繊維総量 | 7.1 | 1.5 | 5.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.4 | 43.9 | -30.5 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 4.7 | 1.2 | 3.5 | g | | ナトリウム | 580 | 310 | 270 | mg | | カリウム | 640 | 100 | 540 | mg | | カルシウム | 70 | 41 | 29 | mg | | マグネシウム | 410 | 13 | 397 | mg | | リン | 620 | 73 | 547 | mg | | 鉄 | 5.3 | 0.5 | 4.8 | mg | | 亜鉛 | 3.9 | 0.6 | 3.3 | mg | | 銅 | 1.49 | 0.07 | 1.42 | mg | | マンガン | 1.43 | 0.17 | 1.26 | mg | | ヨウ素 | 24 | 5 | 19 | μg | | セレン | 11 | 17 | -6 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 90 | 12 | 78 | μg | | レチノール | 0 | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 9 | 0 | 9 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 0 | 9 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 2.5 | -1.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 20 | 8.6 | 11.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 1.8 | -1.2 | mg | | ビタミンK | 1 | 25 | -24 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.09 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.16 | 0.11 | 0.05 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 0.7 | 0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 7.6 | 1.9 | 5.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.71 | 0.05 | 0.66 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 120 | 37 | 83 | μg | | パントテン酸 | 1.04 | 0.56 | 0.48 | mg | | ビオチン | 9.1 | 3.9 | 5.2 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0.8 | 0.7 | g | | 備考 | 廃棄部位： 種皮 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |