ごま むき とアボカド 生の栄養素を比較
ごま むきとアボカド 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ごま むき | アボカド 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 4.1 | 71.3 | -67.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19 | 1.6 | 17.4 | g | | たんぱく質 | 19.3 | 2.1 | 17.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 44.8 | 15.8 | 29 | g | | コレステロール | 0 | Tr | 0 | mg | | 脂質 | 54.9 | 17.5 | 37.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | 0.8 | -0.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 0.8 | -0.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16.2 | 4.5 | 11.7 | g | | 食物繊維総量 | 13 | 5.6 | 7.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 18.8 | 7.9 | 10.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.9 | 1.2 | 1.7 | g | | ナトリウム | 2 | 7 | -5 | mg | | カリウム | 400 | 590 | -190 | mg | | カルシウム | 62 | 8 | 54 | mg | | マグネシウム | 340 | 34 | 306 | mg | | リン | 870 | 52 | 818 | mg | | 鉄 | 6 | 0.6 | 5.4 | mg | | 亜鉛 | 5.5 | 0.7 | 4.8 | mg | | 銅 | 1.53 | 0.24 | 1.29 | mg | | マンガン | 1.23 | 0.19 | 1.04 | mg | | ヨウ素 | 1 | 0 | 1 | μg | | セレン | 43 | 1 | 42 | μg | | クロム | 1 | 0 | 1 | μg | | モリブデン | 120 | 2 | 118 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | 13 | -13 | μg | | β-カロテン | 2 | 67 | -65 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 27 | -26 | μg | | β-カロテン当量 | 2 | 87 | -85 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 7 | -7 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 3.3 | -3.2 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 32 | 0.2 | 31.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 1 | 21 | -20 | μg | | ビタミンB1 | 1.25 | 0.09 | 1.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.2 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 5.3 | 1.8 | 3.5 | mg | | ナイアシン当量 | 11 | 2.3 | 8.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.44 | 0.29 | 0.15 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 83 | 83 | 0 | μg | | パントテン酸 | 0.39 | 1.55 | -1.16 | mg | | ビオチン | 11 | 5.3 | 5.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 12 | -12 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | Tr | 0 | g | | 備考 | | 別名： アボガド
廃棄部位： 果皮及び種子 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |