ココナッツ ココナッツパウダー と（こんぶ類） えながおにこんぶ 素干しの栄養素を比較
ココナッツ ココナッツパウダーと（こんぶ類） えながおにこんぶ 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ココナッツ ココナッツパウダー | （こんぶ類） えながおにこんぶ 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 10.4 | -7.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.6 | 8.8 | -3.2 | g | | たんぱく質 | 6.1 | 11 | -4.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.3 | 0.7 | 63.6 | g | | コレステロール | 0 | Tr | 0 | mg | | 脂質 | 65.8 | 1 | 64.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.4 | | 6.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.7 | | 2.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.5 | 33.3 | -21.8 | g | | 食物繊維総量 | 14.1 | 24.9 | -10.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 23.7 | 55.7 | -32 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.9 | 21.9 | -20 | g | | ナトリウム | 10 | 2400 | -2390 | mg | | カリウム | 820 | 7300 | -6480 | mg | | カルシウム | 15 | 650 | -635 | mg | | マグネシウム | 110 | 490 | -380 | mg | | リン | 140 | 340 | -200 | mg | | 鉄 | 2.8 | 2.5 | 0.3 | mg | | 亜鉛 | 1.4 | 1 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.8 | 0.07 | 0.73 | mg | | マンガン | 1.41 | 0.2 | 1.21 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 1400 | -1400 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 31 | -31 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 1400 | -1400 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 120 | -120 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 110 | -110 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.25 | -0.22 | mg | | ナイアシン | 1 | 1.5 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 3.6 | -1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.03 | 0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 10 | 190 | -180 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 0.27 | -0.02 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 6.1 | -6.1 | g | | 備考 | | 別名： らうすこんぶ、おにこんぶ（和名） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |