ココナッツ ココナッツパウダー とかわのり 素干しの栄養素を比較
ココナッツ ココナッツパウダーとかわのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ココナッツ ココナッツパウダー | かわのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 13.7 | -11.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.6 | | 5.6 | g | | たんぱく質 | 6.1 | 38.1 | -32 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.3 | 1 | 63.3 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 65.8 | 1.6 | 64.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.4 | 0.4 | 6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.7 | 0.4 | 2.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.5 | 0.6 | 10.9 | g | | 食物繊維総量 | 14.1 | 41.7 | -27.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 23.7 | 41.7 | -18 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.9 | 4.9 | -3 | g | | ナトリウム | 10 | 85 | -75 | mg | | カリウム | 820 | 500 | 320 | mg | | カルシウム | 15 | 450 | -435 | mg | | マグネシウム | 110 | 250 | -140 | mg | | リン | 140 | 730 | -590 | mg | | 鉄 | 2.8 | 61 | -58.2 | mg | | 亜鉛 | 1.4 | 5.5 | -4.1 | mg | | 銅 | 0.8 | 0.6 | 0.2 | mg | | マンガン | 1.41 | 2.07 | -0.66 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 2700 | -2700 | μg | | β-カロテン | | 5600 | -5600 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 92 | -92 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 6900 | -6900 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 580 | -580 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 3.2 | -3.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.38 | -0.35 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 2.1 | -2.07 | mg | | ナイアシン | 1 | 3 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 11 | -9.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.36 | -0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 5.7 | -5.7 | μg | | 葉酸 | 10 | 1200 | -1190 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 1.2 | -0.95 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |