ココナッツ ココナッツパウダー といんげんまめ 全粒 乾の栄養素を比較
ココナッツ ココナッツパウダーといんげんまめ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ココナッツ ココナッツパウダー | いんげんまめ 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 15.3 | -12.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.6 | 17.7 | -12.1 | g | | たんぱく質 | 6.1 | 22.1 | -16 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.3 | 1.5 | 62.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 65.8 | 2.5 | 63.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.4 | 41.8 | -35.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.7 | 38.1 | -35.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.5 | 42.3 | -30.8 | g | | 食物繊維総量 | 14.1 | 19.6 | -5.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 23.7 | 56.4 | -32.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.9 | 3.7 | -1.8 | g | | ナトリウム | 10 | Tr | 10 | mg | | カリウム | 820 | 1400 | -580 | mg | | カルシウム | 15 | 140 | -125 | mg | | マグネシウム | 110 | 150 | -40 | mg | | リン | 140 | 370 | -230 | mg | | 鉄 | 2.8 | 5.9 | -3.1 | mg | | 亜鉛 | 1.4 | 2.5 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.8 | 0.77 | 0.03 | mg | | マンガン | 1.41 | 1.93 | -0.52 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 110 | -110 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | | 6 | -6 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 6 | -6 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 2 | -2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 8 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.64 | -0.61 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.16 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 1 | 2 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 6.1 | -4.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.37 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 10 | 87 | -77 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 0.65 | -0.4 | mg | | ビオチン | | 9.5 | -9.5 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | 金時類、白金時類、手亡類、鶉類、大福、虎豆を含む
(100 g：130mL、100 mL：77 g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |