ココナッツ ココナッツパウダー と魚類 うまづらはぎ 味付け開き干しの栄養素を比較
ココナッツ ココナッツパウダーと魚類 うまづらはぎ 味付け開き干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ココナッツ ココナッツパウダー | 魚類 うまづらはぎ 味付け開き干し | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 21.5 | -19 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.6 | | 5.6 | g | | たんぱく質 | 6.1 | 58.9 | -52.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.3 | 1.1 | 63.2 | g | | コレステロール | 0 | 140 | -140 | mg | | 脂質 | 65.8 | 1.6 | 64.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.4 | | 6.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.7 | | 2.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.5 | 10.9 | 0.6 | g | | 食物繊維総量 | 14.1 | 0 | 14.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 23.7 | 10.4 | 13.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.9 | 7.6 | -5.7 | g | | ナトリウム | 10 | 2400 | -2390 | mg | | カリウム | 820 | 310 | 510 | mg | | カルシウム | 15 | 190 | -175 | mg | | マグネシウム | 110 | 84 | 26 | mg | | リン | 140 | 370 | -230 | mg | | 鉄 | 2.8 | 1.5 | 1.3 | mg | | 亜鉛 | 1.4 | 2.4 | -1 | mg | | 銅 | 0.8 | 0.1 | 0.7 | mg | | マンガン | 1.41 | 0.1 | 1.31 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | (Tr) | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 69 | -69 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.02 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.05 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 1 | 8.2 | -7.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 20 | -18.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.34 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 4 | -4 | μg | | 葉酸 | 10 | 16 | -6 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 0.74 | -0.49 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 6.1 | -6.1 | g | | 備考 | | 廃棄部位： 骨、ひれ等 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |