ココナッツ ココナッツパウダー と魚類 （いわし類） まいわし 丸干しの栄養素を比較
ココナッツ ココナッツパウダーと魚類 （いわし類） まいわし 丸干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ココナッツ ココナッツパウダー | 魚類 （いわし類） まいわし 丸干し | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 54.6 | -52.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.6 | 27.3 | -21.7 | g | | たんぱく質 | 6.1 | 32.8 | -26.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.3 | 4.3 | 60 | g | | コレステロール | 0 | 110 | -110 | mg | | 脂質 | 65.8 | 5.5 | 60.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.4 | 0.7 | 5.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.7 | 0.6 | 2.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.5 | 7.4 | 4.1 | g | | 食物繊維総量 | 14.1 | 0 | 14.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 23.7 | 0.7 | 23 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.9 | 6.4 | -4.5 | g | | ナトリウム | 10 | 1500 | -1490 | mg | | カリウム | 820 | 470 | 350 | mg | | カルシウム | 15 | 440 | -425 | mg | | マグネシウム | 110 | 100 | 10 | mg | | リン | 140 | 570 | -430 | mg | | 鉄 | 2.8 | 4.4 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | 1.4 | 1.8 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.8 | 0.21 | 0.59 | mg | | マンガン | 1.41 | 0.1 | 1.31 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 40 | -40 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 40 | -40 | μg | | ビタミンD | 0 | 50 | -50 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.01 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.41 | -0.38 | mg | | ナイアシン | 1 | 16 | -15 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 22 | -20.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.68 | -0.59 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 29 | -29 | μg | | 葉酸 | 10 | 31 | -21 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 1 | -0.75 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 3.8 | -3.8 | g | | 備考 | | 廃棄部位： 頭部、ひれ等 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |