けし 乾 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
けし 乾とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | けし 乾 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 3 | 3.4 | -0.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.2 | 31.5 | -11.3 | g | | たんぱく質 | 19.3 | 40 | -20.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.6 | 2.1 | 45.5 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 49.1 | 3.5 | 45.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.3 | 14.3 | -11 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.2 | 13.5 | -10.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.8 | 26 | -20.2 | g | | 食物繊維総量 | 16.5 | 25.2 | -8.7 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 21.8 | 41.8 | -20 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 6.8 | 11.3 | -4.5 | g | | ナトリウム | 4 | 1700 | -1696 | mg | | カリウム | 700 | 2700 | -2000 | mg | | カルシウム | 1700 | 170 | 1530 | mg | | マグネシウム | 350 | 290 | 60 | mg | | リン | 820 | 710 | 110 | mg | | 鉄 | 23 | 8.2 | 14.8 | mg | | 亜鉛 | 5.1 | 3.7 | 1.4 | mg | | 銅 | 1.48 | 0.59 | 0.89 | mg | | マンガン | 6.88 | 2.35 | 4.53 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 8 | | 8 | μg | | クロム | 7 | | 7 | μg | | モリブデン | 120 | | 120 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 6 | 29000 | -28994 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 32000 | -31994 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 2700 | -2700 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | 3.7 | -2.2 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 9.4 | 0 | 9.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | Tr | 650 | -650 | μg | | ビタミンB1 | 1.61 | 0.61 | 1 | mg | | ビタミンB2 | 0.2 | 2.31 | -2.11 | mg | | ナイアシン | 1 | 12 | -11 | mg | | ナイアシン当量 | 4.3 | 20 | -15.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.45 | 0.51 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 180 | 1600 | -1420 | μg | | パントテン酸 | 0.81 | 1.28 | -0.47 | mg | | ビオチン | 47 | | 47 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | 別名： ポピーシード | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |