けし 乾 と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの栄養素を比較
けし 乾と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | けし 乾 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 差 | 単位 | | 水分 | 3 | 53.7 | -50.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.2 | 13 | 7.2 | g | | たんぱく質 | 19.3 | 15.5 | 3.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.6 | 12.3 | 35.3 | g | | コレステロール | 0 | 45 | -45 | mg | | 脂質 | 49.1 | 13.7 | 35.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.3 | 13.9 | -10.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.2 | 12.6 | -9.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.8 | 17.1 | -11.3 | g | | 食物繊維総量 | 16.5 | 1.2 | 15.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 21.8 | 14.9 | 6.9 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 6.8 | 2.3 | 4.5 | g | | ナトリウム | 4 | 630 | -626 | mg | | カリウム | 700 | 260 | 440 | mg | | カルシウム | 1700 | 48 | 1652 | mg | | マグネシウム | 350 | 24 | 326 | mg | | リン | 820 | 220 | 600 | mg | | 鉄 | 23 | 0.6 | 22.4 | mg | | 亜鉛 | 5.1 | 0.6 | 4.5 | mg | | 銅 | 1.48 | 0.04 | 1.44 | mg | | マンガン | 6.88 | 0.13 | 6.75 | mg | | ヨウ素 | 0 | 4 | -4 | μg | | セレン | 8 | 13 | -5 | μg | | クロム | 7 | 3 | 4 | μg | | モリブデン | 120 | 7 | 113 | μg | | レチノール | 0 | 16 | -16 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 6 | 98 | -92 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 8 | -8 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 100 | -94 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 24 | -24 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | 2.9 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 9.4 | 1.6 | 7.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | ビタミンK | Tr | 27 | -27 | μg | | ビタミンB1 | 1.61 | 0.08 | 1.53 | mg | | ビタミンB2 | 0.2 | 0.09 | 0.11 | mg | | ナイアシン | 1 | 6.6 | -5.6 | mg | | ナイアシン当量 | 4.3 | 9.7 | -5.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.45 | 0.28 | 0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 180 | 13 | 167 | μg | | パントテン酸 | 0.81 | 0.87 | -0.06 | mg | | ビオチン | 47 | 2.8 | 44.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.6 | -1.6 | g | | 備考 | 別名： ポピーシード | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |