くるみ いり とその他 チョコレートクリームの栄養素を比較
くるみ いりとその他 チョコレートクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | くるみ いり | その他 チョコレートクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 3.1 | 14.6 | -11.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13.4 | 4 | 9.4 | g | | たんぱく質 | 14.6 | 4.6 | 10 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 70.5 | 30.6 | 39.9 | g | | コレステロール | 0 | 15 | -15 | mg | | 脂質 | 68.8 | 32 | 36.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.8 | 50.1 | -47.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.6 | 47 | -44.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 48.8 | -45.1 | g | | 食物繊維総量 | 7.5 | 0.6 | 6.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 11.7 | 47.3 | -35.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 1.2 | 0.6 | g | | ナトリウム | 4 | 200 | -196 | mg | | カリウム | 540 | 310 | 230 | mg | | カルシウム | 85 | 160 | -75 | mg | | マグネシウム | 150 | 26 | 124 | mg | | リン | 280 | 150 | 130 | mg | | 鉄 | 2.6 | 0.6 | 2 | mg | | 亜鉛 | 2.6 | 0.6 | 2 | mg | | 銅 | 1.21 | 0.1 | 1.11 | mg | | マンガン | 3.44 | 0.07 | 3.37 | mg | | ヨウ素 | | 10 | -10 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 6 | -6 | μg | | モリブデン | | 4 | -4 | μg | | レチノール | 0 | 45 | -45 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 89 | -89 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 23 | 95 | -72 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 53 | -51 | μg | | ビタミンD | 0 | 3.2 | -3.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 4.3 | -3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 24 | 11 | 13 | mg | | δ-トコフェロール | 2.6 | 1.7 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 7 | 16 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.07 | 0.19 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.23 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 1 | 0.3 | 0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 4.4 | 1.1 | 3.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.49 | 0.03 | 0.46 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 91 | 3 | 88 | μg | | パントテン酸 | 0.67 | 0.77 | -0.1 | mg | | ビオチン | | 1.8 | -1.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.5 | -0.5 | g | | 備考 | 廃棄率： 殻つきの場合 55 % | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |