(くり類) 中国ぐり 甘ぐり とラズベリー 生の栄養素を比較

(くり類) 中国ぐり 甘ぐりラズベリー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(くり類) 中国ぐり 甘ぐりラズベリー 生単位
水分44.488.2-43.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.34.3 g
たんぱく質4.91.13.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.90.9 g
コレステロール000 mg
脂質0.90.10.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)43.95.638.3 g
利用可能炭水化物(質量計)40.25.634.6 g
差引き法による利用可能炭水化物40.65.435.2 g
食物繊維総量8.54.73.8 g
糖アルコール0.1-0.1 g
炭水化物48.510.238.3 g
有機酸0 g
灰分1.30.40.9 g
ナトリウム211 mg
カリウム560150410 mg
カルシウム30228 mg
マグネシウム712150 mg
リン1102981 mg
20.71.3 mg
亜鉛0.90.40.5 mg
0.510.120.39 mg
マンガン1.590.51.09 mg
ヨウ素00 μg
セレン11 μg
クロム00 μg
モリブデン11 μg
レチノール000 μg
α-カロテン331914 μg
β-カロテン521042 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量681949 μg
レチノール活性当量624 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.8-0.7 mg
β-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール121.910.1 mg
δ-トコフェロール0.21.6-1.4 mg
ビタミンK06-6 μg
ビタミンB10.20.020.18 mg
ビタミンB20.180.040.14 mg
ナイアシン1.30.60.7 mg
ナイアシン当量2.20.81.4 mg
ビタミンB60.370.070.3 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1003862 μg
パントテン酸0.570.430.14 mg
ビオチン66 μg
ビタミンC222-20 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: あまぐり 廃棄部位: 殻(鬼皮)及び渋皮別名: レッドラズベリー、西洋きいちご 果実全体0
可食部100g当たりの成分です。
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