(くり類) 中国ぐり 甘ぐり と(ピーマン類) トマピー 果実 生の栄養素を比較

(くり類) 中国ぐり 甘ぐり(ピーマン類) トマピー 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(くり類) 中国ぐり 甘ぐり(ピーマン類) トマピー 果実 生単位
水分44.490.9-46.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.30.83.5 g
たんぱく質4.913.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.90.9 g
コレステロール000 mg
脂質0.90.20.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)43.943.9 g
利用可能炭水化物(質量計)40.240.2 g
差引き法による利用可能炭水化物40.66.134.5 g
食物繊維総量8.51.66.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物48.57.541 g
有機酸0 g
灰分1.30.40.9 g
ナトリウム2Tr2 mg
カリウム560210350 mg
カルシウム30822 mg
マグネシウム71863 mg
リン1102981 mg
20.41.6 mg
亜鉛0.90.30.6 mg
0.510.070.44 mg
マンガン1.590.121.47 mg
ヨウ素00 μg
セレン11 μg
クロム00 μg
モリブデン11 μg
レチノール000 μg
α-カロテン33330 μg
β-カロテン521700-1648 μg
β-クリプトキサンチン0500-500 μg
β-カロテン当量681900-1832 μg
レチノール活性当量6160-154 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.14.3-4.2 mg
β-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール120.111.9 mg
δ-トコフェロール0.200.2 mg
ビタミンK04-4 μg
ビタミンB10.20.050.15 mg
ビタミンB20.180.090.09 mg
ナイアシン1.31.20.1 mg
ナイアシン当量2.21.40.8 mg
ビタミンB60.370.56-0.19 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1004555 μg
パントテン酸0.570.330.24 mg
ビオチン66 μg
ビタミンC2200-198 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: あまぐり 廃棄部位: 殻(鬼皮)及び渋皮別名: ミニパプリカ 廃棄部位: へた、しん及び種子 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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