かや いり とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
かや いりとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | かや いり | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 1.2 | 3.4 | -2.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 31.5 | -31.5 | g | | たんぱく質 | 8.7 | 40 | -31.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 56.2 | 2.1 | 54.1 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 64.9 | 3.5 | 61.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 14.3 | -14.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.5 | -13.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.1 | 26 | -12.9 | g | | 食物繊維総量 | 18.2 | 25.2 | -7 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 22.6 | 41.8 | -19.2 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 2.6 | 11.3 | -8.7 | g | | ナトリウム | 6 | 1700 | -1694 | mg | | カリウム | 470 | 2700 | -2230 | mg | | カルシウム | 58 | 170 | -112 | mg | | マグネシウム | 200 | 290 | -90 | mg | | リン | 300 | 710 | -410 | mg | | 鉄 | 3.3 | 8.2 | -4.9 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 3.7 | 0 | mg | | 銅 | 0.92 | 0.59 | 0.33 | mg | | マンガン | 2.62 | 2.35 | 0.27 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | | 29000 | -29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 75 | 32000 | -31925 | μg | | レチノール活性当量 | 6 | 2700 | -2694 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 8.5 | 3.7 | 4.8 | mg | | β-トコフェロール | 68 | 0 | 68 | mg | | γ-トコフェロール | 1.1 | 0 | 1.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | ビタミンK | 3 | 650 | -647 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.61 | -0.59 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 2.31 | -2.27 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 12 | -10.5 | mg | | ナイアシン当量 | 3 | 20 | -17 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 0.51 | -0.34 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 55 | 1600 | -1545 | μg | | パントテン酸 | 0.62 | 1.28 | -0.66 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 2 | 200 | -198 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | 廃棄率： 殻つきの場合35% | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |