かや いり と鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごの栄養素を比較
かや いりと鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | かや いり | 鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご | 差 | 単位 | | 水分 | 1.2 | 71.9 | -70.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 9.4 | -9.4 | g | | たんぱく質 | 8.7 | 10.5 | -1.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 56.2 | 8.1 | 48.1 | g | | コレステロール | 0 | 320 | -320 | mg | | 脂質 | 64.9 | 9.2 | 55.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 6.7 | -6.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 6.4 | -6.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.1 | 8.9 | 4.2 | g | | 食物繊維総量 | 18.2 | 0 | 18.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 22.6 | 6.5 | 16.1 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 2.6 | 1.8 | 0.8 | g | | ナトリウム | 6 | 450 | -444 | mg | | カリウム | 470 | 130 | 340 | mg | | カルシウム | 58 | 41 | 17 | mg | | マグネシウム | 200 | 11 | 189 | mg | | リン | 300 | 150 | 150 | mg | | 鉄 | 3.3 | 1.3 | 2 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.9 | 2.8 | mg | | 銅 | 0.92 | 0.05 | 0.87 | mg | | マンガン | 2.62 | 0.03 | 2.59 | mg | | ヨウ素 | | 540 | -540 | μg | | セレン | | 22 | -22 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 2 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 140 | -140 | μg | | α-カロテン | | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン | | (Tr) | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 6 | -6 | μg | | β-カロテン当量 | 75 | 4 | 71 | μg | | レチノール活性当量 | 6 | 140 | -134 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.1 | -2.1 | μg | | α-トコフェロール | 8.5 | 1.1 | 7.4 | mg | | β-トコフェロール | 68 | (Tr) | 68 | mg | | γ-トコフェロール | 1.1 | 0.7 | 0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0.1 | 0.7 | mg | | ビタミンK | 3 | 11 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.06 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.27 | -0.23 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 0.4 | 1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 3 | 2.1 | 0.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 0.08 | 0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1 | -1 | μg | | 葉酸 | 55 | 40 | 15 | μg | | パントテン酸 | 0.62 | 0.99 | -0.37 | mg | | ビオチン | | 21 | -21 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | | (Tr) | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.2 | -1.2 | g | | 備考 | 廃棄率： 殻つきの場合35% | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |