かぼちゃ いり 味付け とあまのり ほしのりの栄養素を比較
かぼちゃ いり 味付けとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | かぼちゃ いり 味付け | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 4.5 | 8.4 | -3.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 25.3 | 30.7 | -5.4 | g | | たんぱく質 | 26.5 | 39.4 | -12.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 48.7 | 2.2 | 46.5 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 51.8 | 3.7 | 48.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.1 | 0.5 | 1.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2 | 0.4 | 1.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9 | 17.7 | -8.7 | g | | 食物繊維総量 | 7.3 | 31.2 | -23.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 12 | 38.7 | -26.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.2 | 9.8 | -4.6 | g | | ナトリウム | 47 | 610 | -563 | mg | | カリウム | 840 | 3100 | -2260 | mg | | カルシウム | 44 | 140 | -96 | mg | | マグネシウム | 530 | 340 | 190 | mg | | リン | 1100 | 690 | 410 | mg | | 鉄 | 6.5 | 11 | -4.5 | mg | | 亜鉛 | 7.7 | 3.7 | 4 | mg | | 銅 | 1.26 | 0.62 | 0.64 | mg | | マンガン | 4.39 | 2.51 | 1.88 | mg | | ヨウ素 | Tr | 1400 | -1400 | μg | | セレン | 5 | 7 | -2 | μg | | クロム | 13 | 5 | 8 | μg | | モリブデン | 42 | 93 | -51 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 2 | 8800 | -8798 | μg | | β-カロテン | 29 | 38000 | -37971 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 1900 | -1898 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 43000 | -42969 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 3600 | -3597 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 4.3 | -3.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 15 | 0 | 15 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 2 | 2600 | -2598 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 1.21 | -1 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 2.68 | -2.49 | mg | | ナイアシン | 4.4 | 12 | -7.6 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 20 | -7 | mg | | ビタミンB6 | 0.16 | 0.61 | -0.45 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 78 | -78 | μg | | 葉酸 | 79 | 1200 | -1121 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 0.93 | -0.28 | mg | | ビオチン | 13 | 41 | -28 | μg | | ビタミンC | Tr | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 1.5 | -1.4 | g | | 備考 | 廃棄部位： 種皮 | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |