かぼちゃ いり 味付け とチアシード 乾の栄養素を比較
かぼちゃ いり 味付けとチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | かぼちゃ いり 味付け | チアシード 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 4.5 | 6.5 | -2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 25.3 | 18 | 7.3 | g | | たんぱく質 | 26.5 | 19.4 | 7.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 48.7 | 32.7 | 16 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 51.8 | 33.9 | 17.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.1 | 0.9 | 1.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2 | 0.9 | 1.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9 | 0 | 9 | g | | 食物繊維総量 | 7.3 | 36.9 | -29.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12 | 34.5 | -22.5 | g | | 有機酸 | | 0.8 | -0.8 | g | | 灰分 | 5.2 | 4.7 | 0.5 | g | | ナトリウム | 47 | 0 | 47 | mg | | カリウム | 840 | 760 | 80 | mg | | カルシウム | 44 | 570 | -526 | mg | | マグネシウム | 530 | 360 | 170 | mg | | リン | 1100 | 820 | 280 | mg | | 鉄 | 6.5 | 7.6 | -1.1 | mg | | 亜鉛 | 7.7 | 5.9 | 1.8 | mg | | 銅 | 1.26 | 1.79 | -0.53 | mg | | マンガン | 4.39 | 4.8 | -0.41 | mg | | ヨウ素 | Tr | 0 | 0 | μg | | セレン | 5 | 11 | -6 | μg | | クロム | 13 | 8 | 5 | μg | | モリブデン | 42 | 44 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン | 29 | 3 | 26 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 3 | 28 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 0 | 3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.3 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 15 | 14 | 1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0.5 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 1 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.97 | -0.76 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.25 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 4.4 | 9.8 | -5.4 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 15 | -2 | mg | | ビタミンB6 | 0.16 | 0.42 | -0.26 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 79 | 84 | -5 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 0.53 | 0.12 | mg | | ビオチン | 13 | 24 | -11 | μg | | ビタミンC | Tr | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | 廃棄部位： 種皮 | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |