かぼちゃ いり 味付け と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの栄養素を比較
かぼちゃ いり 味付けと菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | かぼちゃ いり 味付け | 菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 4.5 | 52.2 | -47.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 25.3 | 5.4 | 19.9 | g | | たんぱく質 | 26.5 | 6 | 20.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 48.7 | 6.3 | 42.4 | g | | コレステロール | 0 | 140 | -140 | mg | | 脂質 | 51.8 | 7.1 | 44.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.1 | 33.4 | -31.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2 | 31.1 | -29.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9 | 34.6 | -25.6 | g | | 食物繊維総量 | 7.3 | 0.6 | 6.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12 | 33.9 | -21.9 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 5.2 | 0.8 | 4.4 | g | | ナトリウム | 47 | 83 | -36 | mg | | カリウム | 840 | 110 | 730 | mg | | カルシウム | 44 | 71 | -27 | mg | | マグネシウム | 530 | 11 | 519 | mg | | リン | 1100 | 120 | 980 | mg | | 鉄 | 6.5 | 0.7 | 5.8 | mg | | 亜鉛 | 7.7 | 0.8 | 6.9 | mg | | 銅 | 1.26 | 0.05 | 1.21 | mg | | マンガン | 4.39 | 0.09 | 4.3 | mg | | ヨウ素 | Tr | 19 | -19 | μg | | セレン | 5 | 14 | -9 | μg | | クロム | 13 | 0 | 13 | μg | | モリブデン | 42 | 8 | 34 | μg | | レチノール | 0 | 91 | -91 | μg | | α-カロテン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン | 29 | 3 | 26 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 4 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 5 | 26 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 86 | -83 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.4 | -1.4 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.7 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | (Tr) | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 15 | 0.3 | 14.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0.1 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 2 | 5 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.07 | 0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.15 | 0.04 | mg | | ナイアシン | 4.4 | 0.3 | 4.1 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 1.6 | 11.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.16 | 0.06 | 0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | 葉酸 | 79 | 34 | 45 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 0.82 | -0.17 | mg | | ビオチン | 13 | 8.9 | 4.1 | μg | | ビタミンC | Tr | (Tr) | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | g | | 備考 | 廃棄部位： 種皮 | ミニクリームパン
部分割合： パン 31、カスタードクリーム 69 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |