かぼちゃ いり 味付け とチョコレート類 カバーリングチョコレートの栄養素を比較
かぼちゃ いり 味付けとチョコレート類 カバーリングチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | かぼちゃ いり 味付け | チョコレート類 カバーリングチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 4.5 | 2 | 2.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 25.3 | 6 | 19.3 | g | | たんぱく質 | 26.5 | 7.1 | 19.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 48.7 | 23.1 | 25.6 | g | | コレステロール | 0 | 15 | -15 | mg | | 脂質 | 51.8 | 24.3 | 27.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.1 | 66.4 | -64.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2 | 62.2 | -60.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9 | 63.1 | -54.1 | g | | 食物繊維総量 | 7.3 | 3.2 | 4.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 12 | 64.2 | -52.2 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 5.2 | 1.9 | 3.3 | g | | ナトリウム | 47 | 170 | -123 | mg | | カリウム | 840 | 320 | 520 | mg | | カルシウム | 44 | 270 | -226 | mg | | マグネシウム | 530 | 53 | 477 | mg | | リン | 1100 | 180 | 920 | mg | | 鉄 | 6.5 | 1.8 | 4.7 | mg | | 亜鉛 | 7.7 | 1.2 | 6.5 | mg | | 銅 | 1.26 | 0.38 | 0.88 | mg | | マンガン | 4.39 | 0.47 | 3.92 | mg | | ヨウ素 | Tr | 13 | -13 | μg | | セレン | 5 | 5 | 0 | μg | | クロム | 13 | 15 | -2 | μg | | モリブデン | 42 | 10 | 32 | μg | | レチノール | 0 | 45 | -45 | μg | | α-カロテン | 2 | 2 | 0 | μg | | β-カロテン | 29 | 23 | 6 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 24 | 7 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 46 | -43 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.8 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 15 | 4.2 | 10.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0.4 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 2 | 4 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.16 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.33 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 4.4 | 1.1 | 3.3 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 2.6 | 10.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.16 | 0.09 | 0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 79 | 17 | 62 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 1.18 | -0.53 | mg | | ビオチン | 13 | 5.4 | 7.6 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 備考 | 廃棄部位： 種皮 | 別名： エンローバーチョコレート
ビスケット等をチョコレートで被覆したもの
部分割合： チョコレート 3、ビスケット 2
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.4 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |