かぼちゃ いり 味付け と菓子パン類 クリームパンの栄養素を比較
かぼちゃ いり 味付けと菓子パン類 クリームパンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | かぼちゃ いり 味付け | 菓子パン類 クリームパン | 差 | 単位 | | 水分 | 4.5 | 35.5 | -31 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 25.3 | 7.1 | 18.2 | g | | たんぱく質 | 26.5 | 7.9 | 18.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 48.7 | 6.8 | 41.9 | g | | コレステロール | 0 | 98 | -98 | mg | | 脂質 | 51.8 | 7.4 | 44.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.1 | 45.7 | -43.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2 | 42.3 | -40.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9 | 48.3 | -39.3 | g | | 食物繊維総量 | 7.3 | 1.3 | 6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12 | 48.3 | -36.3 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 5.2 | 0.9 | 4.3 | g | | ナトリウム | 47 | 150 | -103 | mg | | カリウム | 840 | 110 | 730 | mg | | カルシウム | 44 | 56 | -12 | mg | | マグネシウム | 530 | 15 | 515 | mg | | リン | 1100 | 110 | 990 | mg | | 鉄 | 6.5 | 0.8 | 5.7 | mg | | 亜鉛 | 7.7 | 0.8 | 6.9 | mg | | 銅 | 1.26 | 0.08 | 1.18 | mg | | マンガン | 4.39 | 0.15 | 4.24 | mg | | ヨウ素 | Tr | 13 | -13 | μg | | セレン | 5 | 20 | -15 | μg | | クロム | 13 | 1 | 12 | μg | | モリブデン | 42 | 13 | 29 | μg | | レチノール | 0 | 64 | -64 | μg | | α-カロテン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン | 29 | 2 | 27 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 3 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 3 | 28 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 52 | -49 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.1 | -1.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.8 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 15 | 0.5 | 14.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0.2 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 2 | 4 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.1 | 0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.14 | 0.05 | mg | | ナイアシン | 4.4 | 0.7 | 3.7 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 2 | 11 | mg | | ビタミンB6 | 0.16 | 0.07 | 0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | 葉酸 | 79 | 46 | 33 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 0.81 | -0.16 | mg | | ビオチン | 13 | 8 | 5 | μg | | ビタミンC | Tr | (Tr) | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 備考 | 廃棄部位： 種皮 | 部分割合： パン 5、カスタードクリーム 3 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |