かぼちゃ いり 味付け とうずら卵 水煮缶詰の栄養素を比較
かぼちゃ いり 味付けとうずら卵 水煮缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | かぼちゃ いり 味付け | うずら卵 水煮缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 4.5 | 73.3 | -68.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 25.3 | 9.7 | 15.6 | g | | たんぱく質 | 26.5 | 11 | 15.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 48.7 | 11.9 | 36.8 | g | | コレステロール | 0 | 490 | -490 | mg | | 脂質 | 51.8 | 14.1 | 37.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.1 | 0.3 | 1.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2 | 0.3 | 1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9 | 4.1 | 4.9 | g | | 食物繊維総量 | 7.3 | 0 | 7.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12 | 0.6 | 11.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.2 | 1 | 4.2 | g | | ナトリウム | 47 | 210 | -163 | mg | | カリウム | 840 | 28 | 812 | mg | | カルシウム | 44 | 47 | -3 | mg | | マグネシウム | 530 | 8 | 522 | mg | | リン | 1100 | 160 | 940 | mg | | 鉄 | 6.5 | 2.8 | 3.7 | mg | | 亜鉛 | 7.7 | 1.8 | 5.9 | mg | | 銅 | 1.26 | 0.13 | 1.13 | mg | | マンガン | 4.39 | 0.02 | 4.37 | mg | | ヨウ素 | Tr | 73 | -73 | μg | | セレン | 5 | 42 | -37 | μg | | クロム | 13 | 0 | 13 | μg | | モリブデン | 42 | 9 | 33 | μg | | レチノール | 0 | 480 | -480 | μg | | α-カロテン | 2 | | 2 | μg | | β-カロテン | 29 | | 29 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 7 | 24 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 480 | -477 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.6 | -2.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 1.6 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 15 | 0.4 | 14.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 2 | 21 | -19 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.03 | 0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.33 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 4.4 | 0 | 4.4 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 2.7 | 10.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.16 | 0.05 | 0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 3.3 | -3.3 | μg | | 葉酸 | 79 | 47 | 32 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 0.53 | 0.12 | mg | | ビオチン | 13 | 8.4 | 4.6 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | g | | 備考 | 廃棄部位： 種皮 | 液汁を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |