カシューナッツ フライ 味付け といわのり 素干しの栄養素を比較
カシューナッツ フライ 味付けといわのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | カシューナッツ フライ 味付け | いわのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 8.4 | -5.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.3 | 26.5 | -7.2 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 34.8 | -15 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.9 | 0.4 | 47.5 | g | | コレステロール | 0 | 30 | -30 | mg | | 脂質 | 47.6 | 0.7 | 46.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.6 | 0.5 | 18.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.2 | 0.4 | 16.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.2 | 11.3 | 8.9 | g | | 食物繊維総量 | 6.7 | 36.4 | -29.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 26.7 | 39.1 | -12.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 17 | -14.3 | g | | ナトリウム | 220 | 2100 | -1880 | mg | | カリウム | 590 | 4500 | -3910 | mg | | カルシウム | 38 | 86 | -48 | mg | | マグネシウム | 240 | 340 | -100 | mg | | リン | 490 | 530 | -40 | mg | | 鉄 | 4.8 | 48 | -43.2 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 2.3 | 3.1 | mg | | 銅 | 1.89 | 0.39 | 1.5 | mg | | マンガン | | 1.58 | -1.58 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 27 | | 27 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 30 | | 30 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 3600 | -3600 | μg | | β-カロテン | | 25000 | -25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1900 | -1900 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 28000 | -27990 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 2300 | -2299 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 4.2 | -3.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | 0 | 5.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 28 | 1700 | -1672 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.57 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 2.07 | -1.89 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 5.4 | -4.5 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 13 | -6 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.38 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 40 | -40 | μg | | 葉酸 | 63 | 1500 | -1437 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 0.71 | 0.61 | mg | | ビオチン | 19 | | 19 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 5.3 | -4.7 | g | | 備考 | | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |