カシューナッツ フライ 味付け とあおさ 素干しの栄養素を比較
カシューナッツ フライ 味付けとあおさ 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | カシューナッツ フライ 味付け | あおさ 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 16.9 | -13.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.3 | 16.9 | 2.4 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 22.1 | -2.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.9 | 0.4 | 47.5 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 47.6 | 0.6 | 47 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.6 | | 18.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.2 | | 17.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.2 | 18 | 2.2 | g | | 食物繊維総量 | 6.7 | 29.1 | -22.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 26.7 | 41.7 | -15 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 18.7 | -16 | g | | ナトリウム | 220 | 3900 | -3680 | mg | | カリウム | 590 | 3200 | -2610 | mg | | カルシウム | 38 | 490 | -452 | mg | | マグネシウム | 240 | 3200 | -2960 | mg | | リン | 490 | 160 | 330 | mg | | 鉄 | 4.8 | 5.3 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 1.2 | 4.2 | mg | | 銅 | 1.89 | 0.8 | 1.09 | mg | | マンガン | | 17 | -17 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2200 | -2200 | μg | | セレン | 27 | 8 | 19 | μg | | クロム | 1 | 160 | -159 | μg | | モリブデン | 30 | 23 | 7 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 300 | -300 | μg | | β-カロテン | | 2500 | -2500 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 27 | -27 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 2700 | -2690 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 220 | -219 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 1.1 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | 0 | 5.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 28 | 5 | 23 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.07 | 0.47 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.48 | -0.3 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 10 | -9.1 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 16 | -9 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.09 | 0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.3 | -1.3 | μg | | 葉酸 | 63 | 180 | -117 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 0.44 | 0.88 | mg | | ビオチン | 19 | 31 | -12 | μg | | ビタミンC | 0 | 25 | -25 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 9.9 | -9.3 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |