カシューナッツ フライ 味付け とはす 成熟 乾の栄養素を比較
カシューナッツ フライ 味付けとはす 成熟 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | カシューナッツ フライ 味付け | はす 成熟 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 11.2 | -8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.3 | 18 | 1.3 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 18.3 | 1.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.9 | 1.6 | 46.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 47.6 | 2.3 | 45.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.6 | 52.1 | -33.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.2 | 47.4 | -30.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.2 | 54.9 | -34.7 | g | | 食物繊維総量 | 6.7 | 10.3 | -3.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 26.7 | 64.3 | -37.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 3.9 | -1.2 | g | | ナトリウム | 220 | 6 | 214 | mg | | カリウム | 590 | 1300 | -710 | mg | | カルシウム | 38 | 110 | -72 | mg | | マグネシウム | 240 | 200 | 40 | mg | | リン | 490 | 690 | -200 | mg | | 鉄 | 4.8 | 2.9 | 1.9 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 2.8 | 2.6 | mg | | 銅 | 1.89 | 1.12 | 0.77 | mg | | マンガン | | 8.25 | -8.25 | mg | | ヨウ素 | 0 | 10 | -10 | μg | | セレン | 27 | 8 | 19 | μg | | クロム | 1 | Tr | 1 | μg | | モリブデン | 30 | 14 | 16 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 6 | -6 | μg | | β-クリプトキサンチン | | Tr | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 6 | 4 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 1 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 1 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | 2.9 | 2.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 28 | 0 | 28 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.44 | 0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.11 | 0.07 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 4.2 | -3.3 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 8.6 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.6 | -0.24 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 63 | 200 | -137 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 2.58 | -1.26 | mg | | ビオチン | 19 | 27 | -8 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | Tr | 0.6 | g | | 備考 | | 殻、薄皮及び幼芽を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |