カシューナッツ フライ 味付け とごま いりの栄養素を比較
カシューナッツ フライ 味付けとごま いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | カシューナッツ フライ 味付け | ごま いり | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 1.6 | 1.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.3 | 19.6 | -0.3 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 20.3 | -0.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.9 | 51.6 | -3.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 47.6 | 54.2 | -6.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.6 | 0.8 | 17.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.2 | 0.7 | 16.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.2 | 9.3 | 10.9 | g | | 食物繊維総量 | 6.7 | 12.6 | -5.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 26.7 | 18.5 | 8.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 5.4 | -2.7 | g | | ナトリウム | 220 | 2 | 218 | mg | | カリウム | 590 | 410 | 180 | mg | | カルシウム | 38 | 1200 | -1162 | mg | | マグネシウム | 240 | 360 | -120 | mg | | リン | 490 | 560 | -70 | mg | | 鉄 | 4.8 | 9.9 | -5.1 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 5.9 | -0.5 | mg | | 銅 | 1.89 | 1.68 | 0.21 | mg | | マンガン | | 2.52 | -2.52 | mg | | ヨウ素 | 0 | Tr | 0 | μg | | セレン | 27 | 27 | 0 | μg | | クロム | 1 | 4 | -3 | μg | | モリブデン | 30 | 110 | -80 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 7 | -7 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 7 | 3 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 1 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | 23 | -17.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0.4 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 28 | 12 | 16 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.49 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.23 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 5.3 | -4.4 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 11 | -4 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.64 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 63 | 150 | -87 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 0.51 | 0.81 | mg | | ビオチン | 19 | 15 | 4 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 備考 | | (100 g：154mL、100 mL：65g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |