カシューナッツ フライ 味付け とえごま 乾の栄養素を比較
カシューナッツ フライ 味付けとえごま 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | カシューナッツ フライ 味付け | えごま 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 5.6 | -2.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.3 | 16.9 | 2.4 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 17.7 | 2.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.9 | 40.6 | 7.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 47.6 | 43.4 | 4.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.6 | 2.5 | 16.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.2 | 2.4 | 14.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.2 | 12.2 | 8 | g | | 食物繊維総量 | 6.7 | 20.8 | -14.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 26.7 | 29.4 | -2.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 3.9 | -1.2 | g | | ナトリウム | 220 | 2 | 218 | mg | | カリウム | 590 | 590 | 0 | mg | | カルシウム | 38 | 390 | -352 | mg | | マグネシウム | 240 | 230 | 10 | mg | | リン | 490 | 550 | -60 | mg | | 鉄 | 4.8 | 16 | -11.2 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 3.8 | 1.6 | mg | | 銅 | 1.89 | 1.93 | -0.04 | mg | | マンガン | | 3.09 | -3.09 | mg | | ヨウ素 | 0 | Tr | 0 | μg | | セレン | 27 | 3 | 24 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 30 | 48 | -18 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | | 23 | -23 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 24 | -14 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 2 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 1.3 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | 24 | -18.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0.5 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 28 | 1 | 27 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.54 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.29 | -0.11 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 7.6 | -6.7 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 12 | -5 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.55 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 63 | 59 | 4 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 1.65 | -0.33 | mg | | ビオチン | 19 | 35 | -16 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 備考 | | 別名： あぶらえ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |