カシューナッツ フライ 味付け とあずき 全粒 乾の栄養素を比較
カシューナッツ フライ 味付けとあずき 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | カシューナッツ フライ 味付け | あずき 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 14.2 | -11 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.3 | 17.8 | 1.5 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 20.8 | -1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.9 | 0.8 | 47.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 47.6 | 2 | 45.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.6 | 46.5 | -27.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.2 | 42.3 | -25.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.2 | 37.7 | -17.5 | g | | 食物繊維総量 | 6.7 | 24.8 | -18.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 26.7 | 59.6 | -32.9 | g | | 有機酸 | | 1.2 | -1.2 | g | | 灰分 | 2.7 | 3.4 | -0.7 | g | | ナトリウム | 220 | 1 | 219 | mg | | カリウム | 590 | 1300 | -710 | mg | | カルシウム | 38 | 70 | -32 | mg | | マグネシウム | 240 | 130 | 110 | mg | | リン | 490 | 350 | 140 | mg | | 鉄 | 4.8 | 5.5 | -0.7 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 2.4 | 3 | mg | | 銅 | 1.89 | 0.68 | 1.21 | mg | | マンガン | | 1.09 | -1.09 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 27 | 1 | 26 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 30 | 210 | -180 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | | 8 | -8 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 9 | 1 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 1 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | 3 | 2.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 11 | -10.4 | mg | | ビタミンK | 28 | 8 | 20 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.46 | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.16 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 2.2 | -1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 6.2 | 0.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.4 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 63 | 130 | -67 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 1.02 | 0.3 | mg | | ビオチン | 19 | 9.6 | 9.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |