カシューナッツ フライ 味付け と洋風料理 素揚げ類 ミートボールの栄養素を比較
カシューナッツ フライ 味付けと洋風料理 素揚げ類 ミートボールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | カシューナッツ フライ 味付け | 洋風料理 素揚げ類 ミートボール | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 62.1 | -58.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.3 | 9 | 10.3 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 10.2 | 9.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.9 | 11.9 | 36 | g | | コレステロール | 0 | 23 | -23 | mg | | 脂質 | 47.6 | 12.5 | 35.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.6 | 13.4 | 5.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.2 | 10.8 | 6.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.2 | 13.8 | 6.4 | g | | 食物繊維総量 | 6.7 | 1.3 | 5.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 26.7 | 13.4 | 13.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 1.8 | 0.9 | g | | ナトリウム | 220 | 460 | -240 | mg | | カリウム | 590 | 240 | 350 | mg | | カルシウム | 38 | 22 | 16 | mg | | マグネシウム | 240 | 26 | 214 | mg | | リン | 490 | 86 | 404 | mg | | 鉄 | 4.8 | 0.8 | 4 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 0.8 | 4.6 | mg | | 銅 | 1.89 | 0.1 | 1.79 | mg | | マンガン | | 0.21 | -0.21 | mg | | ヨウ素 | 0 | 160 | -160 | μg | | セレン | 27 | 7 | 20 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 30 | 2 | 28 | μg | | レチノール | 0 | 6 | -6 | μg | | α-カロテン | | 89 | -89 | μg | | β-カロテン | | 210 | -210 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 250 | -240 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 27 | -26 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 1.2 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | 4.3 | 1.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0.9 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 28 | 19 | 9 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.15 | 0.39 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.12 | 0.06 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 2.2 | -1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 3.9 | 3.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.16 | 0.2 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 63 | 24 | 39 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 0.58 | 0.74 | mg | | ビオチン | 19 | 3.4 | 15.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 1.2 | -0.6 | g | | 備考 | | 別名：肉団子 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |