カシューナッツ フライ 味付け と香辛料類 こしょう 混合 粉の栄養素を比較
カシューナッツ フライ 味付けと香辛料類 こしょう 混合 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | カシューナッツ フライ 味付け | 香辛料類 こしょう 混合 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 12.5 | -9.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.3 | 7.4 | 11.9 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 10.6 | 9.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.9 | 5.7 | 42.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 47.6 | 6.2 | 41.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.6 | 42.4 | -23.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.2 | 38.6 | -21.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.2 | 72 | -51.8 | g | | 食物繊維総量 | 6.7 | | 6.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 26.7 | 68.3 | -41.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 2.4 | 0.3 | g | | ナトリウム | 220 | 35 | 185 | mg | | カリウム | 590 | 680 | -90 | mg | | カルシウム | 38 | 330 | -292 | mg | | マグネシウム | 240 | 120 | 120 | mg | | リン | 490 | 150 | 340 | mg | | 鉄 | 4.8 | 14 | -9.2 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 1 | 4.4 | mg | | 銅 | 1.89 | 1.1 | 0.79 | mg | | マンガン | | | 0 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3 | -3 | μg | | セレン | 27 | 2 | 25 | μg | | クロム | 1 | 12 | -11 | μg | | モリブデン | 30 | 17 | 13 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 9 | -9 | μg | | β-カロテン | | 84 | -84 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 89 | -79 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 7 | -6 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | | 5.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | | 0.6 | mg | | ビタミンK | 28 | | 28 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.06 | 0.48 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.18 | 0 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 0.7 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 1.8 | 5.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | | 0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 63 | 0 | 63 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | | 1.32 | mg | | ビオチン | 19 | 15 | 4 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0.1 | 0.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |