カシューナッツ フライ 味付け と香辛料類 カレー粉の栄養素を比較
カシューナッツ フライ 味付けと香辛料類 カレー粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | カシューナッツ フライ 味付け | 香辛料類 カレー粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 5.7 | -2.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.3 | 10.2 | 9.1 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 13 | 6.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.9 | 11.6 | 36.3 | g | | コレステロール | 0 | 8 | -8 | mg | | 脂質 | 47.6 | 12.2 | 35.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.6 | | 18.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.2 | | 17.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.2 | 29.8 | -9.6 | g | | 食物繊維総量 | 6.7 | 36.9 | -30.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 26.7 | 63.3 | -36.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 5.8 | -3.1 | g | | ナトリウム | 220 | 40 | 180 | mg | | カリウム | 590 | 1700 | -1110 | mg | | カルシウム | 38 | 540 | -502 | mg | | マグネシウム | 240 | 220 | 20 | mg | | リン | 490 | 400 | 90 | mg | | 鉄 | 4.8 | 29 | -24.2 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 2.9 | 2.5 | mg | | 銅 | 1.89 | 0.8 | 1.09 | mg | | マンガン | | 4.84 | -4.84 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 27 | 18 | 9 | μg | | クロム | 1 | 21 | -20 | μg | | モリブデン | 30 | 42 | -12 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 20 | -20 | μg | | β-カロテン | | 380 | -380 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 390 | -380 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 32 | -31 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 4.4 | -3.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.6 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | 2.6 | 2.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 28 | 86 | -58 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.41 | 0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.25 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 7 | -6.1 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 8.7 | -1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.59 | -0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 63 | 60 | 3 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 2.06 | -0.74 | mg | | ビオチン | 19 | 28 | -9 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0.1 | 0.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |