カシューナッツ フライ 味付け とケーキ・ペストリー類 タルト （洋菓子）の栄養素を比較
カシューナッツ フライ 味付けとケーキ・ペストリー類 タルト （洋菓子）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | カシューナッツ フライ 味付け | ケーキ・ペストリー類 タルト （洋菓子） | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 50.3 | -47.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.3 | 4.1 | 15.2 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 4.7 | 15.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.9 | 12.3 | 35.6 | g | | コレステロール | 0 | 100 | -100 | mg | | 脂質 | 47.6 | 13.5 | 34.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.6 | 30.9 | -12.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.2 | 28.9 | -11.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.2 | 30.3 | -10.1 | g | | 食物繊維総量 | 6.7 | 1.4 | 5.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 26.7 | 30.5 | -3.8 | g | | 有機酸 | | 0.6 | -0.6 | g | | 灰分 | 2.7 | 1 | 1.7 | g | | ナトリウム | 220 | 27 | 193 | mg | | カリウム | 590 | 12 | 578 | mg | | カルシウム | 38 | 28 | 10 | mg | | マグネシウム | 240 | 2 | 238 | mg | | リン | 490 | 69 | 421 | mg | | 鉄 | 4.8 | 0.3 | 4.5 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 0.3 | 5.1 | mg | | 銅 | 1.89 | 0.05 | 1.84 | mg | | マンガン | | 0.21 | -0.21 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 27 | 1 | 26 | μg | | クロム | 1 | (Tr) | 1 | μg | | モリブデン | 30 | 11 | 19 | μg | | レチノール | 0 | 120 | -120 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 37 | -37 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 4 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 39 | -29 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 110 | -109 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.9 | -0.9 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.8 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | Tr | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | 0.3 | 5.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | (Tr) | 0.6 | mg | | ビタミンK | 28 | 7 | 21 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.06 | 0.48 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.12 | 0.06 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 0.4 | 0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 1.4 | 5.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.06 | 0.3 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 63 | 80 | -17 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 0.7 | 0.62 | mg | | ビオチン | 19 | 2.8 | 16.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 46 | -46 | mg | | アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0.1 | 0.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |