カシューナッツ フライ 味付け と和干菓子類 小麦粉せんべい かわらせんべいの栄養素を比較
カシューナッツ フライ 味付けと和干菓子類 小麦粉せんべい かわらせんべいの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | カシューナッツ フライ 味付け | 和干菓子類 小麦粉せんべい かわらせんべい | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 4.3 | -1.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.3 | 6.5 | 12.8 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 7 | 12.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.9 | 2.6 | 45.3 | g | | コレステロール | 0 | 90 | -90 | mg | | 脂質 | 47.6 | 3.2 | 44.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.6 | 89.6 | -71 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.2 | 83.7 | -66.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.2 | 84.8 | -64.6 | g | | 食物繊維総量 | 6.7 | 1.2 | 5.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 26.7 | 84.9 | -58.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 0.6 | 2.1 | g | | ナトリウム | 220 | 57 | 163 | mg | | カリウム | 590 | 54 | 536 | mg | | カルシウム | 38 | 10 | 28 | mg | | マグネシウム | 240 | 6 | 234 | mg | | リン | 490 | 70 | 420 | mg | | 鉄 | 4.8 | 0.6 | 4.2 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 0.4 | 5 | mg | | 銅 | 1.89 | 0.05 | 1.84 | mg | | マンガン | | 0.21 | -0.21 | mg | | ヨウ素 | 0 | 8 | -8 | μg | | セレン | 27 | 8 | 19 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 30 | 7 | 23 | μg | | レチノール | 0 | 51 | -51 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 0 | 10 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.4 | 0.2 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | 0.1 | 5.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 28 | 3 | 25 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.07 | 0.47 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.11 | 0.07 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 0.3 | 0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 1.9 | 5.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.04 | 0.32 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 63 | 16 | 47 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 0.54 | 0.78 | mg | | ビオチン | 19 | 6.4 | 12.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0.1 | 0.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |