カシューナッツ フライ 味付け と牛乳/乳製品 （その他） カゼインの栄養素を比較
カシューナッツ フライ 味付けと牛乳/乳製品 （その他） カゼインの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | カシューナッツ フライ 味付け | 牛乳/乳製品 （その他） カゼイン | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 10.6 | -7.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.3 | 83.4 | -64.1 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 86.2 | -66.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.9 | 1.4 | 46.5 | g | | コレステロール | 0 | 26 | -26 | mg | | 脂質 | 47.6 | 1.5 | 46.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.6 | | 18.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.2 | | 17.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.2 | 2.8 | 17.4 | g | | 食物繊維総量 | 6.7 | 0 | 6.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 26.7 | 0 | 26.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 1.7 | 1 | g | | ナトリウム | 220 | 10 | 210 | mg | | カリウム | 590 | 2 | 588 | mg | | カルシウム | 38 | 26 | 12 | mg | | マグネシウム | 240 | 3 | 237 | mg | | リン | 490 | 120 | 370 | mg | | 鉄 | 4.8 | 0.8 | 4 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 2.6 | 2.8 | mg | | 銅 | 1.89 | 0.09 | 1.8 | mg | | マンガン | | 0.02 | -0.02 | mg | | ヨウ素 | 0 | 7 | -7 | μg | | セレン | 27 | 40 | -13 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 30 | 14 | 16 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 0 | 10 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | (Tr) | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | Tr | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | Tr | 5.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 28 | Tr | 28 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | Tr | 0.54 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | Tr | 0.18 | mg | | ナイアシン | 0.9 | Tr | 0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 19 | -12 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.01 | 0.35 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 2.3 | -2.3 | μg | | 葉酸 | 63 | 6 | 57 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 0.17 | 1.15 | mg | | ビオチン | 19 | 2.4 | 16.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 備考 | | 試料： 酸カゼイン | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |