カシューナッツ フライ 味付け と牛乳/乳製品 （チーズ類） プロセスチーズの栄養素を比較
カシューナッツ フライ 味付けと牛乳/乳製品 （チーズ類） プロセスチーズの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | カシューナッツ フライ 味付け | 牛乳/乳製品 （チーズ類） プロセスチーズ | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 45 | -41.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.3 | 21.6 | -2.3 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 22.7 | -2.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.9 | 24.7 | 23.2 | g | | コレステロール | 0 | 78 | -78 | mg | | 脂質 | 47.6 | 26 | 21.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.6 | 0.1 | 18.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.2 | 0.1 | 17.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.2 | 2.4 | 17.8 | g | | 食物繊維総量 | 6.7 | 0 | 6.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 26.7 | 1.3 | 25.4 | g | | 有機酸 | | 1.3 | -1.3 | g | | 灰分 | 2.7 | 5 | -2.3 | g | | ナトリウム | 220 | 1100 | -880 | mg | | カリウム | 590 | 60 | 530 | mg | | カルシウム | 38 | 630 | -592 | mg | | マグネシウム | 240 | 19 | 221 | mg | | リン | 490 | 730 | -240 | mg | | 鉄 | 4.8 | 0.3 | 4.5 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 3.2 | 2.2 | mg | | 銅 | 1.89 | 0.08 | 1.81 | mg | | マンガン | | | 0 | mg | | ヨウ素 | 0 | 19 | -19 | μg | | セレン | 27 | 13 | 14 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 30 | 10 | 20 | μg | | レチノール | 0 | 240 | -240 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 230 | -220 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 260 | -259 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 1.1 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | 0 | 5.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 28 | 2 | 26 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.03 | 0.51 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.38 | -0.2 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 0.1 | 0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 5 | 2 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.01 | 0.35 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 3.2 | -3.2 | μg | | 葉酸 | 63 | 27 | 36 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 0.14 | 1.18 | mg | | ビオチン | 19 | 2.1 | 16.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 2.8 | -2.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |