カシューナッツ フライ 味付け と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含まないもの）の栄養素を比較
カシューナッツ フライ 味付けと小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含まないもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | カシューナッツ フライ 味付け | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含まないもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 10.7 | -7.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.3 | 7.9 | 11.4 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 8.5 | 11.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.9 | | 47.9 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 47.6 | 1.9 | 45.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.6 | 74.4 | -55.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.2 | 67.7 | -50.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.2 | 69.4 | -49.2 | g | | 食物繊維総量 | 6.7 | 6.5 | 0.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 26.7 | 75.2 | -48.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 3.7 | -1 | g | | ナトリウム | 220 | 1200 | -980 | mg | | カリウム | 590 | 310 | 280 | mg | | カルシウム | 38 | 230 | -192 | mg | | マグネシウム | 240 | 21 | 219 | mg | | リン | 490 | 130 | 360 | mg | | 鉄 | 4.8 | 0.6 | 4.2 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 0.4 | 5 | mg | | 銅 | 1.89 | 0.08 | 1.81 | mg | | マンガン | | 0.5 | -0.5 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3 | -3 | μg | | セレン | 27 | 14 | 13 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 30 | 15 | 15 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 19 | -19 | μg | | β-カロテン | | 53 | -53 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 62 | -52 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 5 | -4 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 1.7 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | 9.4 | -4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 4 | -3.4 | mg | | ビタミンK | 28 | Tr | 28 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.01 | 0.53 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.01 | 0.17 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 1.1 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 2.8 | 4.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.05 | 0.31 | mg | | ビタミンB12 | 0 | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 63 | 8 | 55 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 0.34 | 0.98 | mg | | ビオチン | 19 | 1.5 | 17.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 3 | -2.4 | g | | 備考 | | 調理前のもの、添付調味料等を除く | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |