カシューナッツ フライ 味付け と魚類 とびうお 焼き干しの栄養素を比較
カシューナッツ フライ 味付けと魚類 とびうお 焼き干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | カシューナッツ フライ 味付け | 魚類 とびうお 焼き干し | 差 | 単位 | | 水分 | 3.2 | 11.8 | -8.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.3 | 61.5 | -42.2 | g | | たんぱく質 | 19.8 | 73.4 | -53.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 47.9 | 1.5 | 46.4 | g | | コレステロール | 0 | 300 | -300 | mg | | 脂質 | 47.6 | 3.3 | 44.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.6 | 0.1 | 18.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17.2 | 0.1 | 17.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.2 | 12.5 | 7.7 | g | | 食物繊維総量 | 6.7 | 0 | 6.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 26.7 | 0.1 | 26.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.7 | 12.7 | -10 | g | | ナトリウム | 220 | 690 | -470 | mg | | カリウム | 590 | 1100 | -510 | mg | | カルシウム | 38 | 3200 | -3162 | mg | | マグネシウム | 240 | 200 | 40 | mg | | リン | 490 | 2300 | -1810 | mg | | 鉄 | 4.8 | 2.7 | 2.1 | mg | | 亜鉛 | 5.4 | 5.4 | 0 | mg | | 銅 | 1.89 | 0.23 | 1.66 | mg | | マンガン | | 0.26 | -0.26 | mg | | ヨウ素 | 0 | 62 | -62 | μg | | セレン | 27 | 140 | -113 | μg | | クロム | 1 | 4 | -3 | μg | | モリブデン | 30 | 4 | 26 | μg | | レチノール | 0 | 17 | -17 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 0 | 10 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 17 | -16 | μg | | ビタミンD | 0 | 3.3 | -3.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 2.4 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | 0 | 5.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 28 | 1 | 27 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | Tr | 0.54 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.32 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 16 | -15.1 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 29 | -22 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.21 | 0.15 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 15 | -15 | μg | | 葉酸 | 63 | 40 | 23 | μg | | パントテン酸 | 1.32 | 0.82 | 0.5 | mg | | ビオチン | 19 | 14 | 5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 1.8 | -1.2 | g | | 備考 | | 別名： あご、焼きあご
頭部等を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |