あさ 乾 とひまわり フライ 味付けの栄養素を比較
あさ 乾とひまわり フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あさ 乾 | ひまわり フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 4.6 | 2.6 | 2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 25.7 | 18.7 | 7 | g | | たんぱく質 | 29.9 | 20.1 | 9.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.3 | 49 | -21.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 28.3 | 56.3 | -28 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.6 | 15.4 | -12.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.5 | 14 | -11.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14 | 19.1 | -5.1 | g | | 食物繊維総量 | 23 | 6.9 | 16.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 31.7 | 17.2 | 14.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.5 | 3.8 | 1.7 | g | | ナトリウム | 2 | 250 | -248 | mg | | カリウム | 340 | 750 | -410 | mg | | カルシウム | 130 | 81 | 49 | mg | | マグネシウム | 400 | 390 | 10 | mg | | リン | 1100 | 830 | 270 | mg | | 鉄 | 13 | 3.6 | 9.4 | mg | | 亜鉛 | 6.1 | 5 | 1.1 | mg | | 銅 | 1.32 | 1.81 | -0.49 | mg | | マンガン | 9.97 | 2.33 | 7.64 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 4 | 95 | -91 | μg | | クロム | 9 | 1 | 8 | μg | | モリブデン | 45 | 28 | 17 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | Tr | 1 | μg | | β-カロテン | 25 | 9 | 16 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 25 | 9 | 16 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 1 | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 12 | -10.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 1.5 | -1.4 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 0.4 | 21.6 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 0.1 | 1 | mg | | ビタミンK | 51 | 0 | 51 | μg | | ビタミンB1 | 0.35 | 1.72 | -1.37 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.25 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 2.3 | 6.7 | -4.4 | mg | | ナイアシン当量 | 8.2 | 12 | -3.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.4 | 1.18 | -0.78 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 82 | 280 | -198 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 1.66 | -1.09 | mg | | ビオチン | 28 | 80 | -52 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |