あさ 乾 とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
あさ 乾とその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あさ 乾 | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 4.6 | 2.3 | 2.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 25.7 | 10.8 | 14.9 | g | | たんぱく質 | 29.9 | 13.8 | 16.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.3 | 2.8 | 24.5 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 28.3 | 4.4 | 23.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.6 | | 2.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.5 | | 2.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14 | 46.7 | -32.7 | g | | 食物繊維総量 | 23 | 28 | -5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 31.7 | 70.2 | -38.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.5 | 8.6 | -3.1 | g | | ナトリウム | 2 | 230 | -228 | mg | | カリウム | 340 | 2300 | -1960 | mg | | カルシウム | 130 | 1200 | -1070 | mg | | マグネシウム | 400 | 210 | 190 | mg | | リン | 1100 | 270 | 830 | mg | | 鉄 | 13 | 2.9 | 10.1 | mg | | 亜鉛 | 6.1 | 1.8 | 4.3 | mg | | 銅 | 1.32 | 0.17 | 1.15 | mg | | マンガン | 9.97 | 2.75 | 7.22 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 4 | 9 | -5 | μg | | クロム | 9 | 12 | -3 | μg | | モリブデン | 45 | 130 | -85 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | 24 | -23 | μg | | β-カロテン | 25 | 10000 | -9975 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 110 | -110 | μg | | β-カロテン当量 | 25 | 10000 | -9975 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 860 | -858 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 9.4 | -7.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 1 | 21 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 0 | 1.1 | mg | | ビタミンK | 51 | 1500 | -1449 | μg | | ビタミンB1 | 0.35 | 0.31 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.8 | -0.61 | mg | | ナイアシン | 2.3 | 6 | -3.7 | mg | | ナイアシン当量 | 8.2 | 10 | -1.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.4 | 0.75 | -0.35 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 82 | 820 | -738 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 1.31 | -0.74 | mg | | ビオチン | 28 | 20 | 8 | μg | | ビタミンC | Tr | 1100 | -1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |