あさ 乾 とコーヒー・ココア類 ココア ピュアココアの栄養素を比較
あさ 乾とコーヒー・ココア類 ココア ピュアココアの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あさ 乾 | コーヒー・ココア類 ココア ピュアココア | 差 | 単位 | | 水分 | 4.6 | 4 | 0.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 25.7 | 13.5 | 12.2 | g | | たんぱく質 | 29.9 | 18.5 | 11.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.3 | 20.9 | 6.4 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 28.3 | 21.6 | 6.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.6 | 10.6 | -8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.5 | 9.6 | -7.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14 | 23.5 | -9.5 | g | | 食物繊維総量 | 23 | 23.9 | -0.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 31.7 | 42.4 | -10.7 | g | | 有機酸 | | 0.7 | -0.7 | g | | 灰分 | 5.5 | 7.5 | -2 | g | | ナトリウム | 2 | 16 | -14 | mg | | カリウム | 340 | 2800 | -2460 | mg | | カルシウム | 130 | 140 | -10 | mg | | マグネシウム | 400 | 440 | -40 | mg | | リン | 1100 | 660 | 440 | mg | | 鉄 | 13 | 14 | -1 | mg | | 亜鉛 | 6.1 | 7 | -0.9 | mg | | 銅 | 1.32 | 3.8 | -2.48 | mg | | マンガン | 9.97 | | 9.97 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 4 | | 4 | μg | | クロム | 9 | | 9 | μg | | モリブデン | 45 | | 45 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン | 25 | | 25 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 25 | 30 | -5 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 3 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 0.3 | 1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 4.3 | 17.7 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 0.1 | 1 | mg | | ビタミンK | 51 | 2 | 49 | μg | | ビタミンB1 | 0.35 | 0.16 | 0.19 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.22 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 2.3 | 2.3 | 0 | mg | | ナイアシン当量 | 8.2 | 6.6 | 1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.4 | 0.08 | 0.32 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 82 | 31 | 51 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 0.85 | -0.28 | mg | | ビオチン | 28 | | 28 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | 別名： 純ココア
粉末製品
(100 g：98mL、100 mL：102g)テオブロミン： 1.7 g、カフェイン： 0.2 g、ポリフェノール： 4.1 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |